15 ноября 2024 года по инициативе Правительства Воронежской области, Общественной палаты Российской Федерации в здании Правительства Воронежской области прошла межрегиональная научно – практическая конференция «Производство продуктов функционального и специализированного питания – стратегическая задача здоровьесбережения населения России».
В рамках деловой части научно-практической конференции приняли участие Губернатор Александр Гусев, заместитель председателя правительства области Виктор Логвинов, председатель Совета Директоров ОО НПХ «Амарант Агро» Олег Шарыкин и другие представители сельскохлзяйственной отрасли и научных институтов.
В работе конференции принял участие директор филиала Воронежская ОС по многолетним травам – филиал ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса», канд. с.-х. наук С.В. Сапрыкин.
На пленарном заседании рассматривались вопросы современных наукоемких технологий персонализированного, лечебного и функционального питания для здоровьесбережения населения, роли государственно-частного партнерства и обеспечения эффективного контроля в области производства, переработки сырья и развития современного рынка продуктов питания.